Mézzés Froids
Houmous
Pois Chiches Moulus Avec Crème De Sésame (Ou Huile De Sésame), CitronVégétarien10 €Moutabal
Aubergines Moulues Avec Crème De Sésame, CitronVégétarien10 €Warak Arish
Feuilles De Vignes Farcies Aux LégumesVégétarien10 €Bastorma
Filet De Boeuf Séché Et Épicé8 €Ardichawkeh
Artichaut Avec Sauce CitronVégétarien10 €Ftili Nayeh
Filet De Mouton Cru Coupé En Petits Morceaux20 €Habra Nayeh
Viande Hachée Crue Aux Épices20 €Kibi Nayeh
Plat Libanais À Base De Viande Hachée Crue, Blé Concassé, Oignons Et Épices20 €Batrakh
Oeufs De Poisons Séchés À L’Égyptienne20 €
Nos Salades Libanaises
Salade Orientale
Salade OrientaleVégétarien10 €Taboulé
Salade Typique Libanaise À Base De Persil, Blé Concassé, Oignons, Tomates, Menthe, Épices, Sauce Citron Et Huile D’OliveVégétarien12 €Fattouche
Salade Typique Libanaise À Base De Pain Croustillant, Légumes Frais Divers, Épices, Sauce Citron Et Huile D’OliveVégétarien12 €Baba Ghannouj
Aubergines Grillées Avec Tomates, Persil, Oignons, Épices, Sauce Citron Et Huile D’OliveVégétarien12 €Salade Paradis
Salade, Crudité Du Saison Avec Falafel Et Sauce De Citron Plus Huile De SesameVégétarien15 €Salade Poulet Mariné
Salade Crudité De Saison Avec Blanc De Poulet Grillé ,Sauce Citron, Huile D’Olive Et Ail18 €
Nos Fromages Libanais
Labné
Fromage Blanc Frais À Base De YaourthVégétarien10 €Labné Bil Toum
Labneh À L’Ail Et À La MentheVégétarien10 €Jibni
Fromage Blanc LibanaisVégétarien10 €Chanklich
Salade De Fromage Libanais Épicé Et SéchéVégétarien12 €
Mézzés Chauds Sans Sauce
Rakalat (4 Pièces)
Pâte Feuilletée Farcie Au Fromage Et Au ThymVégétarienSimple10 €Accompagnées20 €Fatayer Jibni (4 Pièces)
Pâte Au Fromage FriteVégétarienSimple10 €Accompagnées20 €Saboussik (4 Pièces)
Pâte Farcie À La Viande Hachée, Oignons Et PignonsSimple10 €Accompagnées20 €Fatayer Sabanek (3 Pièces)
Pâte Farcie Aux Épinards, Oignons Et CitronsVégétarienSimple10 €Accompagnées20 €Kibi Halabieh (3 Pièces)
Purée De Viande Cuite Farcie À La Viande Hachée, Oignons Et PignonsSimple12 €Accompagnées22 €Falafel (3 Pièces)
Purée De Pois Chiches Et De Fèves, Coriandre, Ail, Piment Servie Avecsauce Sésame Et LégumesVégétarienSimple10 €Accompagnées22 €Halloumi (4 Pièces)
Fromage Poêlé À SecVégétarienSimple10 €Accompagnées22 €Hommous Bil Snawbar
Houmous Et PignonsVégétarienSimple12 €Accompagnées22 €Hommous Bil Lahmé
Houmous, Viande Et PignonsSimple13 €Accompagnées22 €
Mézzés Chauds Avec Sauce
Makanek
Petites Saucisses Frites AssaisonnéesTrès piquantSimple10,5 €Accompagnées22 €Ras Asfour
Petits Morceaux De Filet De Mouton Frits AssaisonnésSimple13 €Accompagnées22 €Sawda Djéje
Foie De Volaille Sautés Et AssaisonnésSimple10,5 €Accompagnées22 €Jawaneh
Ailes De Poulet Pannées Assaisonnées Ou GrilléesSimple10,5 €Accompagnées22 €Dafaneh
Cuisses De Grenouilles À La ProvençaleSimple13 €Accompagnées22 €Scampie À L’Ail
Crevettes Assaisonnées À L’Ail Et Au CitronSimple13 €Accompagnées22 €Lçanat
Langue D’Agneau AssaisonnéeSimple10 €Accompagnées22 €