Mézzés Froids
Houmous
Pois Chiches Moulus Avec Crème De Sésame (Ou Huile De Sésame), CitronVégétarien10 €Moutabal
Aubergines Moulues Avec Crème De Sésame, CitronVégétarien10 €Warak Arish
Feuilles De Vignes Farcies Aux LégumesVégétarien10 €Bastorma
Filet De Boeuf Séché Et Épicé8 €Ardichawkeh
Artichaut Avec Sauce CitronVégétarien10 €Ftili Nayeh
Filet De Mouton Cru Coupé En Petits Morceaux20 €Habra Nayeh
Viande Hachée Crue Aux Épices20 €Kibi Nayeh
Plat Libanais À Base De Viande Hachée Crue, Blé Concassé, Oignons Et Épices20 €Batrakh
Oeufs De Poisons Séchés À L’Égyptienne20 €
Nos Salades Libanaises
Salade Orientale
Salade OrientaleVégétarien10 €Taboulé
Salade Typique Libanaise À Base De Persil, Blé Concassé, Oignons, Tomates, Menthe, Épices, Sauce Citron Et Huile D’OliveVégétarien12 €Fattouche
Salade Typique Libanaise À Base De Pain Croustillant, Légumes Frais Divers, Épices, Sauce Citron Et Huile D’OliveVégétarien12 €Baba Ghannouj
Aubergines Grillées Avec Tomates, Persil, Oignons, Épices, Sauce Citron Et Huile D’OliveVégétarien12 €Salade Paradis
Salade, Crudité Du Saison Avec Falafel Et Sauce De Citron Plus Huile De SesameVégétarien15 €Salade Poulet Mariné
Salade Crudité De Saison Avec Blanc De Poulet Grillé ,Sauce Citron, Huile D’Olive Et Ail18 €
Nos Fromages Libanais
Labné
Fromage Blanc Frais À Base De YaourthVégétarien10 €Labné Bil Toum
Labneh À L’Ail Et À La MentheVégétarien10 €Jibni
Fromage Blanc LibanaisVégétarien10 €Chanklich
Salade De Fromage Libanais Épicé Et SéchéVégétarien12 €
Mézzés Chauds Sans Sauce
Rakalat (4 Pièces)
Pâte Feuilletée Farcie Au Fromage Et Au ThymVégétarien10 €Simple20 €AccompagnéesFatayer Jibni (4 Pièces)
Pâte Au Fromage FriteVégétarien10 €Simple20 €AccompagnéesSaboussik (4 Pièces)
Pâte Farcie À La Viande Hachée, Oignons Et Pignons10 €Simple20 €AccompagnéesFatayer Sabanek (3 Pièces)
Pâte Farcie Aux Épinards, Oignons Et CitronsVégétarien10 €Simple20 €AccompagnéesKibi Halabieh (3 Pièces)
Purée De Viande Cuite Farcie À La Viande Hachée, Oignons Et Pignons12 €Simple22 €AccompagnéesFalafel (3 Pièces)
Purée De Pois Chiches Et De Fèves, Coriandre, Ail, Piment Servie Avecsauce Sésame Et LégumesVégétarien10 €Simple22 €AccompagnéesHalloumi (4 Pièces)
Fromage Poêlé À SecVégétarien10 €Simple22 €AccompagnéesHommous Bil Snawbar
Houmous Et PignonsVégétarien12 €Simple22 €AccompagnéesHommous Bil Lahmé
Houmous, Viande Et Pignons13 €Simple22 €Accompagnées
Mézzés Chauds Avec Sauce
Makanek
Petites Saucisses Frites AssaisonnéesTrès piquant10.5 €Simple22 €AccompagnéesRas Asfour
Petits Morceaux De Filet De Mouton Frits Assaisonnés13 €Simple22 €AccompagnéesSawda Djéje
Foie De Volaille Sautés Et Assaisonnés10.5 €Simple22 €AccompagnéesJawaneh
Ailes De Poulet Pannées Assaisonnées Ou Grillées10.5 €Simple22 €AccompagnéesDafaneh
Cuisses De Grenouilles À La Provençale13 €Simple22 €AccompagnéesScampie À L’Ail
Crevettes Assaisonnées À L’Ail Et Au Citron13 €Simple22 €AccompagnéesLçanat
Langue D’Agneau Assaisonnée10 €Simple22 €Accompagnées